* ETUSIVU  * VIINIT  * Bioviini Oy  * TUOTTEET  * TUOTTAJAT  * PALAUTE  * YRITYKSILLE  * Vellamonkadulla tapahtuu
ETUSIVU » Ajankohtaista

* LINKIT
* Viinimatka luomutiloille
* Ajankohtaista
* Ravintola Helsingessä

*

Nettitilaus


luomuviinien nettikauppa
ekowine.net


Luomuviiniä netistä

www.ekowine.net -sivuston viinit ovat luomua. Ekowinen veroedustaja hoitaa kaikki tarvittavat verot ja tilaaminen on vaivatonta. Saat viinisi sinne minne haluat. Virossa sijaitseva yritys myy viiniä useilta tunnetuilta luomuviinitiloilta.
Kannattaa kirjautua sivustolle.

Tutustu sivustolla kulloinkin tilattavissa olevaan viiniin.
Liity jäseneksi ja saat aina tiedon tilattavissa olevista viineistä. Jäsenille on usein myös maistelutilaisuuksia. Ekowinen valikoimaan on tullut Chateau de Braun todella mielenkiintoiset punaviinit ja herkulline rosé. Satunnaisesti tuomme viiniä esim Duseigneur, Mordorée, Dirler-Cadét, Mougnac, Pökl, Malat, Heinrich tiloilta.



LIND Gewürztraminer on nyt Spätlese-tasoa

Pfalzin alueella viinirypäleet ovat kypsyneet vielä tavallista paremmin ja viini on nostettu uuteen laatuluokitukseen. Vuoden 2008 viini on saavuttanut 14% alkoholiprosentin ja Rüdiger Lind kertoi, että myös rikin määrää on voitu huimasti vähentää laadun kärsimättä.
Uusi vuosikerta tulee Alkoon vanhan loputtua.

Lindin Gewürztraminer (Alko 7781) sopii erityisen hyvin mausteisten ruokien seuraan, sen hedelmäinen ja yrttinen maku kestää hyvin reilusti maustetut ruoat.


Cuvée "Mythos" on tummanpunainen verrattain täyteläinen punaviini, jonka Cabernet-rypäleiden sekoitus on tasapainoinen ja maukas.

Trockenbeerenauslese-viini on hyvin kypsyneistä, lähes rusinamaisista ortega-rypäleistä tehty jälkiruokaviini. Makeutta ja happoja on riittävästi ja siksi viiniä voi mainiosti nauttia makeiden ja maukkaiden jälkiruokien kera. Erinomainen aterian päätös.



MEINKLANG Itävallasta
Biodynaamisia viinejä Burgenlandista. Nuori Werner Michlits valmistaa viinit sukupolvien ammattitaidolla. Koko perhe viljelee tilaa, jolla on myös omaa karjaa.

Vaaleanpunaista kuohuviiniä
Vaaleanpunainen pinot noir -rypäleestä valmistettu kuohuviini on kuivaa, mutta hedelmäistä. Se on todellinen juhlajuoma. Biodynaamisen Meinklang-tilan nuori isäntäpari valmisti viiniä omiin häihinsä. Vieraat ihastuivat ja niin on moni muukin ihastunut ja hääjuomaa saa nyt myös muihin juhliin.



stellarorganics.com


Reilunkaupan viiniä
Stellar-viinitila sijaitsee Etelä-Afrikassa 275 km pohjoiseen Cape Townista. Uudenaikaiset tuotantotilat ja jäähdytetyt kellarit mahdollistavat voitokkaiden viinien valmistuksen.
Stellarin viinit ovat myös luomua.














BIOVIINI Oy, Vellamonkatu 30, 00550 Helsinki, Puhelin: 040-91 333 98, Fax 09-698 8214