Duseigneurin punaviinit tulevat Côtes-du-Rhonesta Liracin ja Laudunin alueilta. Viinit ovat Biodynaamisia.

Domaine de la Mordoréen palstat ovat Liracissa, Tavelissa ja Chateauneuf du Papessa. Nämä tilat tuottavat loistavan korkealaatuisia puna- ja valkoviinejä, Tavelin alueella myös Rosé-viiniä. Tuotantomäärät ovat verrattain pienet ja laatu korkea.

Italialainen reilu ja raikas prosecco on kesän suosikkijuoma. Alkoholipitoisuus prosecoissa on usein aika matala. Maukas, kevyt ja raikas. Helppo nauttia lasillinen milloin vain, kesäterassilla aperitiivina tai kahvikupin sijaan. Valikoimassamme on hedelmäinen kuiva poreileva juoma GIOL-prosecco.



Reilunkaupan viini kiinnostaa.

Stellarin viinitilalla viinirypäleet viljellään luonnonmukaisesti ja toimitaan muutenkin reilunkaupan ehdoin. Tilan hoitajana toimii viehättävä Maria Malan, joka on tullut taloon Rossow-perheen apulaiseksi. Monien vaiheiden ja ahkeran opiskelun jälkeen hän vastaa nykyisin poiminta-aikaan jopa 200 työntekijän tiimistä.

Viinitilasta voit lukea lisää www.stellarorganics.com

On kiva juoda hyvää viiniä, kun tietää että tuote on myös tuotettu eettisesti.






Boeschin huippuviinit Elsassista, lue maistelumerkinnät Alsacen viineistä

MEINKLANG Itävallasta

tuottaa viininsä biodynaamisin menetelmin. Burgenlandissa sijaitsevalla tilalla on myös karjaa, joten lannoitteet saadaan omalta tilalta. Tiluksilla viljellään myös viljaa ja vihanneksia. Veljeksistä Werner Michlits hoitaa vinitilaa kunnianhimoiseti. Viinit saavuttivat Biofachissa seitsemän mitalia, joista kolme kultaista.




Bordeauxin koilisosassa sijaitsee Côtes de Blaye. Hubert'ien tilat Ch. La Grolet ja Ch. Peybonhomme ovat siirtyneet biodynaamiseen viljelyyn. Laadukkaita punaviinejä valmistava tila pystyy nyt toimittamaan edullista la Coccinelle-viiniä myös 5 litran bag-in-box pakkauksessa. Varastosamme toistaiseksi vain pullotettuna.