Domaine Léon Boesch käyttää biodynaamista menetelmää.

TAUNO AUERIN MAISTELUMERKINNÄT (juotu elokuussa 2007)


Alsace 'Vallée Noble Breitenberg' Gewurztraminer 2005

Syvä kulta, mahtava väri. Öljyinen, uutteinen, komea.

Tuoksu on syvä ja intensiivinen. Hyvin aromaattinen ja mausteinen tietenkin, sekä hienon ruusuinen. Aromissa on rikkautta ja vivahteita.

Tässä on volyymia! Mutta myös arvokkuutta ja syvyyttä. Mineraalinen, hunajaa. Hurja intensiteetti. Maku jää elämään suuhun. Suorastaan ylenpalttinen. Hurja viini, jossa on kuitenkin myös älyllistä mielenkiintoa ja aisteille tutkittavaa. Erittäin tiivis. Monikerroksinen tavalla, joka harvinaista tälle viinityypille. Tarjoaa suurta nautintoa.